Raccontami della tua struttura
L’Albergo Garnì Francesco si chiama così dal 1982 in onore di mio padre, ma la struttura è in attività dal 1959, quando la nonna l’ha aperta come semplice affittacamere. A me però piace chiamarlo il mio “grande B&B” perché il nostro rapporto con gli ospiti è sempre molto personalizzato. Io sono la referente diretta per ogni loro necessità, dall’arrivo alla partenza.
Il cliente storico è difficile da gestire, io però faccio presente che abbiamo aumentati i prezzi in modo onesto. Poi, se questo cliente viene fuori stagione è un conto, ma in stagione io devo fare fatturato: preferisco spiegarglielo e magari fargli un piccolo sconto, ma non posso svendere la stanza.
Come calcolavi le tariffe prima di Smartpricing?
Io sono autodidatta e inizialmente gestivo i prezzi all’antica, come si era sempre fatto, con il listino fisso. Un po’ alla volta ho imparato a lavorarci: prima li aumentavo solo nel weekend, poi anche in alta stagione e alla fine ho iniziato a guardare i competitor per cercare di offrire un prezzo concorrenziale.
Considera che qui a Nago-Torbole siamo quattro albergatori nel raggio di cinquanta metri: io guardavo loro per regolarmi, ma negli ultimi anni alzarsi al mattino e tutti i giorni stare lì a controllare tutti era diventato troppo impegnativo. Non che fosse difficile, però guarda Booking.com, guarda il sito, guarda le recensioni, guarda qui e guarda lì… mi prendeva troppo tempo.
Cosa ti ha convinto a provare e poi adottare Smartpricing?
La mia problematica era che non guadagnavo abbastanza e mi è sorto il dubbio che i miei prezzi fossero troppo bassi. Poi quando dei colleghi di Torbole mi hanno consigliato Smartpricing ho voluto capire come funzionava.
Il risultato è stato che ho venduto subito le camere per un prezzo più alto di quello che pensavo e mi sono convinta. Lo utilizzo dal 2021 e l’anno scorso abbiamo lavorato da pazzi. Per quest’anno devo aspettare di fare i conti a fine ottobre, ma l’avvio è stato buono.
Noi abbiamo investito tantissimo nel rinnovare la struttura tra il 2017 e il 2022 e questo è sicuramente il primo fattore di successo, ma se riesco a lavorare così bene è perché anche i prezzi sono giusti.
Che effetto ha avuto Smartpricing sul tuo lavoro?
Io sono sollevata, perchè è come se avessi scaricato un po’ di responsabilità su di voi.
Di sicuro non posso più permettermi di vendere a un prezzo troppo basso: qualche volta mi succede che, se vedo una tariffa che mi sembra eccessiva per i miei vecchi standard, sono tentata di cambiarla a mano in extremis. Poi però ne ho parlato con voi ed è bastata una parola per rassicurarmi. Per me è stato importante capire che questo problema non esiste, perchè alla fine le tariffe si rivelano sempre giuste.
Poi sicuramente ho avuto un bel risparmio di tempo: ora non devo più controllare tutte le mattine, mi basta darci un occhio ogni tanto.
Utilizzi Smartpricing anche con i tuoi clienti storici?
Il cliente storico è difficile da gestire. Pretende il servizio ma con i prezzi di sempre. Io naturalmente cerco di dare un occhio di riguardo, ma faccio presente che abbiamo aumentati i prezzi in modo onesto. Preferisco spiegarglielo e magari fargli un piccolo sconto, ma non posso svendere la stanza. Poi, se questo cliente venisse fuori stagione è un conto… ma se viene in stagione io devo fare fatturato.
Comunque ho una bella clientela e gli ospiti sono felici. Io sono contenta di come sto lavorando.
Consiglieresti Smartpricing?
Sì e l’ho già fatto. Sono stata contattata almeno quattro o cinque volte da colleghi da tutta Italia e ne ho parlato molto bene. Logicamente devi imparare ad usarlo, ma per me non è stato difficile.
Smartpricing è necessario, è consigliato. Se vuoi andare avanti vai, altrimenti resti indietro.